Gran interés causó seminario de transferencia del palto
El Centro de Transferencia y Extensión del Palto (CTEP), inicia su ciclo de actividades del segundo semestre, con el primer seminario “Perspectivas actuales de la producción de palta”, el cual logró convocar a más de 90 personas.
Esta actividad se enmarca en uno de los pilares que tiene el CTEP, como lo son la transferencia y difusión de tecnologías que permitan aumentar la competitividad de la cadena productiva del palto.
Según lo mencionó en el discurso inaugural, Patricio Briones, gerente del CTE del Palto, “una de las principales razones para crear esta plataforma es la existencia de notorias brechas productivas que sólo pueden ser disminuidas mediante la correcta adopción y aplicación de tecnologías”.
El seminario permitió analizar los problemas existentes en diversas áreas geográficas en cuando a los eventos de heladas y sequía, relacionados con técnicas de manejo eficiente del agua y en la mitigación de eventos climáticos, cuyas temáticas estuvieron a cargo de destacados profesionales vinculados a sus respectivas áreas de estudio.
En este contexto, el gerente de Operaciones del Comité de Palta Hass, Ricardo Waissbluth Lanis, realizó un profundo análisis de los efectos de la sequía y helada sobre el calibre, la producción, el riego ocurridos en las temporadas 2010/2011 y 2011/2012, principalmente en aquellas zonas productivas donde la intensidad de estos fenómenos climáticos se han hecho sentir de manera más drástica.
Otro de los temas que despertó gran interés tiene relación con el riego y su relación con los parámetros de calidad de la fruta en palto, presentados por el ingeniero agrónomo, Raúl Ferreyra. El especialista, señala que el uso de nuevas tecnologías de manejo aplicadas al negocio de la palta es una prioridad obvia, especialmente cuando las nuevas plantaciones se realizan en suelos marginales que presentan problemas de drenaje o limitaciones físicas de sus suelos como su capacidad de aire, retención de agua, profundidad y compactación.
Desde este punto de vista, Raúl Ferreyra, dio a conocer las tecnologías disponibles como el uso de sensores o calicatas para llevar un mejor control de tiempo y frecuencia de riego, recomendadas especialmente cuando las plantaciones se realizan en suelos con limitaciones. “Actualmente estamos empleando esta tecnología en mil 500 productores de palto, donde hemos podido apreciar los cambios que se producen en el uso del agua y en el rendimiento que obtienen los productores”. Para manejar estos huertos que son complicados en suelos limitados de aire, es necesario disponer de un programa y un ajuste de calicata o sensores para que el agricultor sepa cómo enfrentar mejor esta relación agua-suelo-aire, sin afectar la transpiración ni los niveles de oxígeno.Esta actividad se enmarca en uno de los proyectos pioneros del INIA dedicados exclusivamente a la transferencia y extensión del rubro paltos.
El INIA La Cruz a través del CTE del Palto cuenta con un equipo interdisciplinario en las áreas de física de suelos, riego, manejo integrado de plagas, poda y polinización, los que actualmente son fundamentales para el aumento de la productividad y rentabilidad del cultivo. Por ello, se espera que con la transferencia de paquetes tecnológicos en cada una de estas áreas, complementado con la aplicación de modernas técnicas de manejo, se contribuya a la obtención de resultados que puedan incidir en el aumento de la rentabilidad y estabilidad de este rubro que, por diversos factores se ha visto tan complicado en las últimas temporadas.
Por ende, este proyecto es relevante no sólo para el territorio del Valle de Aconcagua sino que considera aquellas regiones que concentran la mayor superficie de este frutal que son las Regiones de Coquimbo, Metropolitana y O’Higgins. En cada una de éstas participan agrupaciones de productores desde Ovalle por el norte hasta Peumo por el sur, sumado a agrupaciones de las provincias de Quillota y Petorca.
Con esta y otras actividades en el futuro, el CTE del Palto espera contribuir al apoyo en el diseño de políticas públicas que impacten a un mayor número de productores del sector silvoagropecuario en los procesos de innovación de modo que estos se encuentren en condiciones de responder mejor a las exigencias del mercado.
Más información en el sitio web (http://ctepalto.cl), donde será posible encontrar las presentaciones de este seminario y más de 70 artículos técnicos y publicaciones nacionales relacionadas con el cultivo para descarga libre y gratuita para todos los usuarios.
